Cupcake Romeu e Julieta

A mistura de goiabada com queijo é muito conhecida como Romeu e Julieta.

Na receita abaixo, você vai aprender a fazer um delicioso cupcake com recheio cremoso e cobertura de goiabada.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4,29/5.00 - 7 votos)
Loading ... Loading ...

Cupcake Romeu e Julieta

Tempo de preparo: 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo total: 40 minutos

Rendimento: 24 Cupcakes

Cupcake Romeu e Julieta

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 180 gramas de açúcar
  • 180 gramas de farinha de trigo com fermento
  • 180 gramas de manteiga sem sal
  • 110 gramas de cream cheese
  • 120 gramas de gotas de chocolate branco
  • Para o recheio:
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 50 g de açúcar
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha

Instruções

  1. Pré aqueça o forno a 175°C
  2. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até formar uma espuma
  3. Sem parar de bater, acrescente a farinha e a manteiga
  4. Desligue a batedeira e misture delicadamente cream cheese e as gotas de chocolate
  5. Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por 15 minutos ou até que esteja assada
  6. Para o recheio:
  7. Coloque o creme de leite na tigela da batedeira e bata em velocidade alta ate começar a encorpar
  8. Adicione o açúcar e a baunilha e continue batendo, em velocidade média, até obter o ponto chantili
  9. Para a decoração:
  10. Espalhe o creme e preencha com tiras de goiabada cascão
https://receitadecupcake.com.br/cupcake-romeu-e-julieta/

Encomenda de Cupcakes?

Djalma Jr. – Reino das Delícias
Telefone: (11) 97112-9359
E-mail: djsmoreira@hotmail.com

Veja também