Receita de Cupcake

Ingredientes

Massa
• 1 Ovo
• 100g de Açúcar
• 40g de Manteiga Sem Sal Derretida
• 150g de Creme de Leite
• 120g de Farinha de Trigo
• 1 Pitada de Sal
• 2 Colheres (chá) de Fermento em Pó
• 70g de Framboesa Congelada
Cobertura
• Chantilly
• Framboesa em Calda
• Confeitos de Açúcar
• Balas de Goma (opcional)

Instruções

Massa
1. Misture o ovo e o açúcar em uma tigela, cdicionando gradualmente a menteiga derretida, sempre mexendo.
2. Acrescente então a farinha de trigo, o fermento, o creme de leite, o sal e a framboesa congelada.
3. Siga mexendo até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura em formas e leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.
Cobertura
5. Após os bolinhos esfriarem, misture o chantilly e as framboesas em calda e ponha por cima do cupcake.
6. Depois, para decorar despeje confeitos de açúcar (se forem vermelhos será melhor) e, caso queira, ponha balas de goma.