Receita de Cupcake

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha com fermento
Para a massa de chocolate:
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Para a massa de côco:
• 1/2 xícara de côco ralado

Instruções

1. Misture em uma vasilha os ovos e a baunilha.
2. Em outro recipiente, bata a manteiga e o açúcar, sem liquidificador.
3. Junte tudo no recipiente maior e mexa.
4. Adicione lentamente a farinha.
Para a massa de chocolate:
5. Acrescente o chocolate em pó.
Para a massa de côco:
6. Acrescente o côco ralado.
Para assar:
7. Pré-aqueça o forno a 200 graus e deixe assando por aproximadamente 20 minutos.
Cobertura:
8. A cobertura pode ser brigadeiro, beijinho, chantilly, etc.